炒菜粘鍋不但會(huì)影響廚藝的發(fā)揮，讓菜品味道大打折扣，而且用完后還特別難清洗，這一直是一個(gè)十分令人頭疼的問(wèn)題。不粘鍋的誕生給人們帶來(lái)福利，為我們解決了多年來(lái)的詬病，讓我們的廚房生活變得方便輕松，即使煎、炒、炸這些最容易粘鍋糊鍋的做法烹飪起來(lái)也變得游刃有余，一時(shí)之間成為深受人們歡迎的廚房用具。

　　這種不粘鍋與普通鍋在外形上是沒(méi)有太大區(qū)別的，只是鍋的表面多了一層聚四氟乙烯涂層。2018年，紀(jì)錄片《The Devil We Know》提到過(guò)當(dāng)年杜邦公司用PFOA做不粘鍋涂層，引發(fā)癌癥的情節(jié)，掀起了軒然大波。不過(guò)現(xiàn)在的生產(chǎn)已禁止使用PFOA助劑了，所以符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的涂層是安全的。如果還是擔(dān)心，這邊推薦一個(gè)絕對(duì)安全的鍋，來(lái)自壹加生活的窒化不粘鍋。

　　壹加生活不粘鍋優(yōu)選高品質(zhì)熟鐵作為原材料，含鐵量高達(dá)99%，無(wú)涂層絕對(duì)健康。普通的不粘鍋，剛開(kāi)始用的時(shí)候感覺(jué)還好，時(shí)間長(zhǎng)了以后也會(huì)一樣粘鍋，不同于普通不粘鍋，壹加生活的鐵質(zhì)不粘鍋只要保養(yǎng)得當(dāng)，以后會(huì)越用越好。

　　該不粘鍋采用了旋壓一體成型技術(shù)，女生也可輕松顛勺。鍋體底厚壁薄，減輕鐵鍋重量同時(shí)導(dǎo)熱迅速，有效節(jié)能，凸凹紋理緩解鍋鏟摩擦，經(jīng)久耐用。普通鍋具的油煙，是由于底部受熱不均勻，食材下鍋產(chǎn)生強(qiáng)烈的溫差對(duì)比，最終產(chǎn)生油煙，壹加生活不粘鍋的一體成型技術(shù)保證了鍋底受熱均勻，從而減少油煙的產(chǎn)生。

　　同時(shí)，壹加生活不粘鍋采用了窒化處理技術(shù)，制作好鍋體后會(huì)將其放到反應(yīng)爐里進(jìn)行氮化處理，處理之后的鍋面會(huì)形成一層氮化層，這層氮化層可以賦予鍋體不易生銹的功能，能起到不易生銹的效果，用戶也不必?fù)?dān)心健康安全方面的問(wèn)題。

　　此外，這邊給大家一個(gè)養(yǎng)鍋的方法可以延長(zhǎng)使用壽命。養(yǎng)鍋是需要過(guò)程的，在養(yǎng)鍋的過(guò)程中讓鐵鍋吃夠油徹底形成油膜，這是非常重要的。平時(shí)保養(yǎng)就是每次清洗后，擦干水分或烘干鍋體內(nèi)的水分，再把整個(gè)鍋體均勻涂抹一層食用油，等待下次用就可以了，這樣保養(yǎng)出來(lái)的鐵鍋就就不易粘鍋，油煙更少，壽命更長(zhǎng)。

　　健康烹飪關(guān)系到每一個(gè)家庭的幸福，作為家庭的一份子，守護(hù)家人的健康是我們義不容辭的責(zé)任。壹加生活不粘鍋，讓廚房生活更安心，讓家人健康更放心。